Radisson Blu hotel, Alcron
Štěpánská 40
Praha 1 - Nové Město
110 00
Praha 1 - Nové Město
110 00
17.30–22.30, po–pá
tel.: 222820038
Kuchyně:
Dary moře, Rybí
Speciality:
Pečené mušle svatého Jakuba s houbami a italskou slaninou „Lardo di Colonatta“
Pomalu pečený vepřový bůček s červenou krevetou a jablečným pyré
Pomalu pečený vepřový bůček s červenou krevetou a jablečným pyré
Zvláštnost:
Interiér tvoří původní mramorový krb z roku 1932 a tapeta s tančícími páry na pozadí New Yorku na motivy Tamary de Lempicki. Restauraci ve stylu art deco „vládne“ chef Roman Paulus, který říká, že nejraději na gastronomii má, když může být v kuchyni. Soukromé obědy na základě rezervace.
Hodnocení GR2012
| Jídlo: | 1.3 |
| Obsluha: | 1.4 |
| Interiér: | 1.5 |
| Cena: | 1230 |
Moje hodnocení
| Jídlo: | |
| Obsluha: | |
| Interiér: | |
| Cena: (průměr za jídlo a nápoj/1 osoba) |
|
Hodnocení SMS
kód:
kód:
Prague Food Festival
25.-27.5.2012
Grand Restaurant Festival
15. 1.- 15. 2. 2012
Grand Restaurant
Jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími restauracemi v České republice.
Grand Bar
Jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími bary v České republice.
Gurman.cz
Webové stránky Pavla Maurera - milovníka dobrého jídla.
Komentář můžete vkládat, pokud jste oveřený hodnotitel. Přečtěte si pravidla.