VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Hanabi

Hanabi
Parking
Petrská 11
Praha 1 - Nové Město
110 00
12–23, po–so
    222 324 634
Kuchyně:
japonská, korejská
Zvláštnost:
Hlavní roli hraje sushi. Připravuje se z čerstvých ryb a dalších tradičních ingrediencí přímo před očima hostů. Střízlivě moderní interiér inspirovaný Japonskem. Budete se sem vracet. Raději rezervujte stůl dopředu.
Hodnocení GR2018
Jídlo: 1.3
Obsluha: 2.6
Interiér: 2.6
Cena: 680
Moje hodnocení pro GR2019
Jídlo:
Obsluha:
Interiér:
Cena:
(průměr za jídlo a nápoj/1 osoba)
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (1. 2. 2018 15:11:12)

Za pět dnů tři obědy celkem devět osob a bez chyby. Geisha, Oyako, Extreme, Gojira, French Kiss, Julie všechny tyto rolky jsou naprosto luxusní. Sake Oyakon Don a hovězí Bulgogi, stejně jako smažené Gyoza taštičky a krevety v tempuře, vše vynikající. Příprava rychlá, stejně tak obsluha. Rozlévané růžové víno je ke zdejším jídlům přesně podle mého gusta. Pro mě je to stálice zářící mezi pražskými rádoby sushi restauracemi.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (23. 1. 2018 11:08:43)

Opět na sushi, tentokrát úplně nejásám, ale standard dobrý. Poprvé jsem ochutnal aburi ura maki s mořskými plody a chválím. Tempura báječná, především krab! Rád se dívám na mistry při jejich práci, ale tentokrát bylo místo pouze v zadní místnosti. Průměrné Pinot Grigio.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (9. 12. 2017 12:03:28)

Jidli dobre, ale zpracovani bylo odflaknute ( maki ruzne dlouhe, spatne nakrajene, ryze taky nebyla idealni) obsluha mila, ale pomalejsi.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Ze všech vlastností kuchařových je nejdůležitější přesnost.
Anthelme Brillat-Savarin
Top
English