VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Historie

Historie projektu

 

 

1996 – založen průvodce českými restauracemi Gurmán, příprava podkladů, sběr hlasování
 
1997 – vydán první průvodce českými restauracemi Gurmán
 
2002 – založena publikace Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT 
 
2003 - spuštěny internetové stránky  www.grand-restaurant.cz
 
květen 2006 – vychází kuchařka „Tajemství nejlepších šéfkuchařů“ představující umění 21 nejlepších chefů ČR z publikace GR.
 
srpen 2006 – vzniká nový produkt – možnost hodnocení z mobilního telefonu pomocí sms zpráv
 
srpen 2007 – spuštěny partnerské stránky www.praguefoodfestival.cz
 
září 2007 – koná se první ročník PRAGUE FOOD FESTIVALU 2007 v Museu Kampa Sovovy Mlýny. Nejvýznamnější veřejná přehlídka a ochutnávka nejlepší gastronomie na našem trhu.
 
prosinec 2007 – vzniká nový produkt - newsletter, který je pravidelně zasílán našim hodnotitelům
 
listopad 2008 – novinka v podobě vyhledání restaurací přes mobilní telefon, stačí zaslat SMS: RESTAURANT na číslo 900 11 04, bezprostředně můžete vyjádřit svoje pocity z dané restaurace prostřednictvím mobilního telefonu (m.grand-restaurant.cz)
 
leden-únor 2010 – koná se první ročník GRAND RESTAURANT FESTIVAL, nejlepší šéfkuchaři naší země nabízeli od 15. 1. do 15. 2. 2010 ve svých restauracích „obyčejná i neobyčejná jídla“ za festivalové ceny

červenec 2011 - Maurerův výběr Grand Restaurant spustil bezplatnou aplikaci pro iPhone, Aplikace se dá nainstalovat na App Store nebo je ke stažení pomocí programu iTunes přímo z Vašeho počítače

říjen 2011 - založena publikace Maurerův výběr Grand Bar a spuštěny internetové stránky www.grandbar.cz

Průvodce Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT vychází na internetu pravidelně každý rok na začátku prosince. Pořadí TOP 10 je vždy vyhlášeno na prestižní gurmánské party. Na tuto slavnostní ochutnávku jsou zváni naši nejaktivnější hodnotitelé a samozřejmě ti nejlepší šéfkuchaři, kteří připravují pro tuto příležitost speciální menu. Party se konají pokaždé na netradičním místě a nechybí doprovodný program jako je hudba či gastronomické módní přehlídky.
 

 

Statistiky

 
Pokud máte rádi, když jsou údaje přehledně uvedeny v grafech, pak klikněte ZDE

 

 

Historické žebříčky TOP 10 Gurmán

 

  1997 1998 1999
1. Circle Line Villa Voyta Hotel, Voyta U Malířů
2. Inter-Conti Hotel Zlatá Praha Pasha Villa Voyta Hotel, Voyta
3. Villa Voyta Hotel, Voyta Circle Line Svatá Klára
4. V Zátiší Esplanade Hotel Franz. Rest. Inter-Conti Hotel Zlatá Praha
5. Renaissance Hotel, Potomac Forum Hotel Harmonie Circle Line
6. U Modré Kachničky V Zátiší Esplanade Hotel Franc. Rest.
7. La Provence Miyabi Ostroff
8. U Páva U Modré Kachničky Renaissance Hotel Potomac
9. Parnas - Bellevue David Bellevue
10. Esplanade Hotel Franc. Rest. Bellevue Le Bistrot De Marléne

 

 

 

  2000 2001 2002
1. Circle Line V Zátiší

Radisson Sas Hotel Alcron
2. Inter-Conti Hotel Zlatá Praha

Espianade Hotel Franc. Rest.

Four Seasons Hotel Allegro
3.

Palace Hotel. Gourmet Club

 Inter-Conti., Zlatá Praha

Villa Voyta Hotel Voyta
4. U Patrona Circle Line

U Třech Modrých Koulí
5. U Lípy II Bellevue Svatá Klára
6. Bellevue Il Ritrovo Esplanade Hotel Franc. Rest.
7.

Villa Voyta Hotel, Voyta

Radisson Sas, La Rotonde

Paříž Hotel Sarah Bernhardt
8.

Renaissance Hotel Potomac

Villa Voyta Hotel Voyta

 V Zátiší
9. V Zátiší U Lípy

Inter-Conti., Zlatá Praha
10. U Malířů Svatá Klára U Malířů

 

 

 

  2003    
1.

Four Seasons Hotel Allegro

    
2. Flambée    
3. Svatá Klára    
4. Na Staré kovárně    
5. V Zátiší    
6. Diana hotel    
7. Inter-Conti., Zlatá Praha    
8. Villa Voyta Hotel, Voyta    
9.

Radisson Sas Hotel Alcron

    
10.

Circle Line

    

 

 

Historické žebříčky TOP 10 Maurerova výběru Grand Restaurant

 

  2004 (Galerie z vyhlášení) 2005 (Galerie z vyhlášení) 2006 (Galerie z vyhlášení)
1. Four Seasons Hotel, Allegro U Kastelána Four Seasons Hotel, Allegro
2. Ambiente Brasileiro Four Seasons Hotel, Allegro Radisson Sas Hotel, Alcron
3. U Lípy Ambiente Brasileiro Le Terroir
4. Radisson Sas Hotel, Alcron The Sushi Bar Obecní dům., Francouzská restaurace
5. Flambée U Modré Kachničky Radisson Sas Hotel, La Rotonde
6. Diana Hotel Obecní dům., Francouzská restaurace Aromi
7. Kampa Park Flambée Ambiente Brasileiro
8. U Modré Kachničky Hoffmeister Hotel, Ada U Kastelána
9. Svatá Klára V Zátiší Středověká Krčma
10. V Zátiší Nebeský Mlýn Kampa Fish

 

 

 

  2007 (Galerie z vyhlášení) 2008 (Galerie z vyhlášení) 2009 (Galerie z vyhlášení)
1. Four Seasons Hotel, Allegro U Lípy Radisson Sas Hotel, Alcron
2. Radisson Sas Hotel, Alcron Paříž, Sarah Bernhardt La Degustation Bohéme Bourgeoise
3. Radisson Sas Hotel, La Rotonde Obecní dům, Francouzská restaurace Obecní dům, Francouzská restaurace
4. Obecní dům, Francouzská restaurace Auberge de Provence Rialto Ristorante
5. U Kastelána Promenáda V Zátiší
6. Diana Hotel Savoy Hotel, Hradčany Bellevue
7. The Sushi Bar Miyabi Radisson Sas Hotel, La Rotonde
8. Savoy Hotel, Hradčany La Degustation Bohéme Bourgeoise Le Terroir
9. V Zátiší Four Seasons Hotel, Allegro U Kastelána
10. Svatá Klára Radisson Sas Hotel, Alcron Four Seasons Hotel, Allegro

 

 

 

  2010 (Galerie z vyhlášení) 2011 (Galerie z vyhlášení) 2012 (Galerie z vyhlášení)
1. La Degustation Bohéme Bourgeoise La Degustation Bohéme Bourgeoise Terasa u Zlaté studně
2. La Finestra in Cucina Terasa u Zlaté studně Radisson Blu, Alcron
3. Divinis Four Seasons Hotel, Allegro Radisson Blu, La Rotonde
4. U Kastelána Koishi Fish & Sushi La Degustation Bohéme Bourgeoise
5. V Zátiší Le Terroir V Zátiší
6. Bellevue V polích Koishi Fish & Sushi
7. Le Terroir Radisson Blu, Alcron Le Terroir
8. SaSaZu The Augustine, Monastery Obecní dům, Fr. rest. Art Noveau
9. Radisson Blu, Alcron V Zátiší Chateau Mcely, Piano Nobile
10. Diana Hotel u Kuchařů Chateau Mcely, Piano Nobile Sansho

 

 

 

  2013 (Galerie z vyhlášení) 2014 (Galerie z vyhlášení) 2015 (Galerie z vyhlášení)
1. Koishi fish & sushi Chateau Mcely, Piano Nobile Terasa U Zlaté studně
2. Radisson Blu hotel, Alcron La Degustation Bohême Bourgeoise Radisson Blu hotel, Alcron
3. Le Terroir Radisson Blu hotel, Alcron Farma Košík
4. Terasa U Zlaté studně Bellevue Koishi fish & sushi
5. Chateau Mcely, Piano Nobile Kalina Le Terroir
6. La Degustation Bohême Bourgeoise Promenáda Bellevue
7. V Zátiší Le Terroir Mandarin Oriental hotel, Prague, Essensia
8. Aria hotel, Coda Koishi fish & sushi La Degustation Bohême Bourgeoise
9. Francouzská restaurace Art Nouveau Terasa U Zlaté studně Promenáda
10. Radisson Blu hotel, La Rotonde Francouzská restaurace Art Nouveau Chateau Mcely, Piano Nobile

 

 

 

  2016 (Galerie z vyhlášení) 2017 (Galerie z vyhlášení) 2018
1. Spices Restaurant and Bar Radisson Blu Alcron hotel, Alcron Entrée
2. Kristin Hrádek Terasa U Zlaté studně Radisson Blu Alcron hotel, Alcron
3. Terasa U Zlaté studně Bellevue Terasa U Zlaté studně
4. Radisson Blu Alcron hotel, Alcron Chateau Mcely, Piano Nobile Radisson Blu Alcron hotel, La Rotonde
5. Chateau Mcely, Piano Nobile Aria Hotel, CODA Restaurant Miura hotel
6. V Zátiší Pavillon Pavillon
7. Miura hotel Promenáda Four Seasons hotel, CottoCrudo
8. La Degustation Bohême Bourgeoise La Degustation Bohême Bourgeoise Chateau Mcely, Piano Nobile
9. KOISHI fish & sushi InterContinental hotel, Zlatá Praha Bellevue
10. Borgo Agnese Nautilus hotel, Goldie Grand Cru
10. Jičín hotel, U Dělové koule 1866    

 

 

 



 
Ze všech vlastností kuchařových je nejdůležitější přesnost.
Anthelme Brillat-Savarin
Top
English